Tartelettes
zarter Mürbeteig in verschiedensten Varianten

Apfel-Whiskey
Schokoladenmürbeteig mit frischem Apfelkompott, Whiskeycremaux und Whiskeysahne

Himbeer-Rose
Vanillemürbeteig mit Vollmilchknusper und Himbeer-Rosen-Cremaux

Passionsfrucht-Kokos
Vanillemürbeteig gefüllt mit Kokoscreme und Passionsfruchtcurd, dekoriert mit fruchtigem Passionsfruchtkaviar

Apfel-Nuss
Vanillemürbeteig gefüllt mit fruchtigem Apfelkompott und karamellisierten Nüssen

Rhabarber
Vanillemürbeteig mit fruchtigem Rhabarberkompott und cremigen Rhabarbercurd

Zitrone
Vanillemürbeteig mit Zitronencurd und süßem Baiser

Schokolade-Karamell
Schokoladenmürbeteig mit hausgemachtem Milchkaramell und zartschmelzender Schokoladencremaux, dazu Popcorncrunsh und Popcornfluff

Vanille-Beere
Vanillemürbeteig gefüllt mit cremiger Vanillecreme und frischen Beeren

Schokolade-Kirsche
Schokoladenmürbeteig mit fruchtigem Kirschkompott und Zartbittercremaux

Weiße Schokolade-Haselnuss
Schokoladenmürbeteig mit Haselnusspraliné und weißer Schokoladenmousse